Kuva: Heli Lehtelä
Santeri Vuosara vannoo hiiligrillauksen nimiin. Hiiligrilleistä hänen suosikkinsa on pallogrilli.
grillaus, lähiruoka, pentinkulman päivät, Urjalan yritykset Heli Lehtelä

”Filosofiani mukaan ruoka on pääosassa, ei kokki”, Santeri Vuosara on asunut vuoden päivät Urjalassa ja rakastaa sen rauhaa

Kokki Santeri Vuosara on asunut vuoden päivät Urjalassa ja rakastaa sen rauhaa
Heli Lehtelä

–On aika lailla vuosi siitä, kun muutimme Urjalaan puolisoni kanssa. Halusimme maaseudun rauhaa, mutta emme kuitenkaan halunneet muuttaa ihan maatilalle, kertoo Chef Santerina tunnettu kokki Santeri Vuosara.

Kiitos kun luet Urjalan Sanomia!

Tämä sisältö on vain tilaajillemme. Tee tilaus, niin pystyt jatkamaan lukemista.

Tutustumistarjous Tilaa Urjalan Sanomien digiversio!